양원농장을 찾아주시고 구매해주셔서 다시한번 감사드립니다
네..맞습니다. 고객님께서 말씀하신 즙을 액기스라고 합니다.
2,3번하셔도 오미자 액기스가 우러납니다.
액기스 먼저드시고 나중에 소주를 부어 3개월후에 드시면 오미자주가 됩니다
3개월후에도 열매를 빼지않고 그냥 놔두시면 오미자주가 너무 써지니
다른병에 보관해놓고 드시면 더 좋습니다
inal Message ----------
생오미자즙을 내릴때 두세달 뒤에 즙만 건져내고
다시 설탕을 부어서 또 놓아두면 즙이 우러난다고 하더군요.
이렇게 설탕을 세번을 부어 즙을 낼수 있다고 하던데(삼탕?)
가능한가요?
제가 알기로는 한번 즙을 내고 나서는 소주를 부어 놓으면 좋다고 하던데...