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자료실입니다.
생오미자즙을 내릴때 두세달 뒤에 즙만 건져내고
다시 설탕을 부어서 또 놓아두면 즙이 우러난다고 하더군요.
이렇게 설탕을 세번을 부어 즙을 낼수 있다고 하던데(삼탕?)
가능한가요?
제가 알기로는 한번 즙을 내고 나서는 소주를 부어 놓으면 좋다고 하던데...
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